“소량지질 영양보충제”(SQ)입니다.
14권 1호(2023)
WN 기사 PDF
테드 그레이너(Ted Greiner)의 소개.
유아의 영양실조와 식량 불안은 사회적, 경제적 불평등, 여성의 무력화, 모유 수유에 대한 부적절한 지원, 열악한 환경, 열악한 위생, 안전하지 않은 물, 폭력 및 분쟁을 포함한 많은 요인의 결과입니다. 이러한 복잡한 상황에서 인도주의 기관은 의도하지 않은 결과를 방지하고 "빠른 해결" 개입이 해를 끼치지 않도록 보장할 책임이 있습니다. 그러한 개입 중 하나는 유니세프가 사망률을 줄이기 위해 국가 영양 프로그램에 도입하도록 권장하는 소량 지질 영양 보충제(SQ-LNS)입니다. 저자들은 이 권고가 의심스러운 증거에 근거하고 있다고 믿습니다. 그들은 임상시험에서 "개입(SQ-LNS)"을 "비교할 수 있는 식품 기반 개입 없음"과 비교한 근본적인 결함을 지적합니다. 사실상, 미리 결정된 결과입니다. 또한 관심 있는 식품 회사로부터 지원과 지적 의견이 나오는 등 이해 상충도 존재합니다. 다른 많은 우려 사항도 나열되어 있습니다. SQ-LNS는 Nova 분류에서 정의한 초가공 식품(UPF)입니다. 식습관이 좋지 않은 어린이에게 매일 먹이를 주는 것은 식생활의 다양성을 향상시키지 못할 것이며 문화적으로 더 적절하고 영양가 있는 가족 음식에 대한 자신감을 약화시킬 수 있습니다. 영양실조와 영양과잉이라는 전염병의 이중 부담; 포장이 환경에 미치는 영향과 가장 중요하게는 상업적 이용에 대한 명확한 잠재력이 있습니다. 식량 빈곤에 직면한 SQ-LNS의 광범위한 사용은 지속 불가능하고 안전하지 않으며 영양학적으로 부적절한 대응으로 간주됩니다. UN과 인도주의 기관은 상당한 외교적 영향력을 발휘하여 기업이 주도하는 식품 시스템에 도전하고 정부가 모유 수유와 다양한 보완 식품 제공을 보호, 장려, 지원하려는 노력을 지원해야 합니다.
추가 링크:
유니세프는 의심스러운 연구를 바탕으로 영양실조를 예방하기 위해 초가공 페이스트를 지원한다고 IBFAN이 밝혔습니다. 인도 타임즈 기사: Rema Nagarajan / TNN / 2023년 3월 30일,