USDA, 새로운 가상 영양 우수 센터 출범

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워싱턴, 2022년 12월 5일– 미국 농무부(USDA)는 오늘 우리가 알고 있는 암을 종식시키려는 바이든 대통령의 Cancer Moonshot 노력을 지원하기 위해 더 나은 건강을 위한 영양 및 다이어트 우수 농업 과학 센터(ASCEND for Better Health)를 발표했습니다.

이 새로운 가상 센터는 암을 포함한 식이 관련 만성 질환에 대한 연구를 가속화할 것입니다. 센터의 장기 목표는 연구를 특히 소외된 지역 사회의 공중 보건과 복지를 개선하는 영향력 있는 솔루션으로 전환하는 것입니다.

Tom Vilsack 농무부 장관은 "ASCEND는 과학자, 파트너 조직 및 지역 사회를 모아 모든 미국인, 특히 소외된 지역 사회의 건강과 복지를 개선하는 과학 기반 솔루션을 개발하고 제공할 것입니다"라고 말했습니다. "가상 센터는 사람과 프로그램을 포함한 기존 자원을 연결하여 전문 지식을 활용하고 조정과 협력을 강화할 것입니다."

USDA는 소외된 지역 사회의 요구 사항을 더 잘 이해할 수 있도록 정밀 영양 과학에 대한 연구 초점을 강화하고 있습니다. 이 연구는 식품 및 영양 안보를 발전시키기 위한 우리의 프로그램적 노력을 보완합니다. 이는 최적의 건강과 웰빙에 필수적인 건강하고 안전하며 저렴한 식품에 대한 일관되고 공평한 접근을 의미합니다.

오늘 발표의 일환으로 USDA는 전반적인 건강을 개선하고 식이 관련 만성 질환의 위험을 줄이는 데 영양이 하는 역할을 논의하는 전문가 패널을 소집했습니다.

세계암연구기금(World Cancer Research Fund)에 따르면 모든 암 발병의 30~50%는 건강한 식습관과 생활 방식을 따르면 예방할 수 있습니다. USDA는 다양한 인구 집단의 식이요법과 암과 같은 질병 사이의 연관성을 이해하기 위해 노력하면서 진행 중인 새로운 연구에 형평성 렌즈를 적용하고 있습니다.

이러한 노력은 2030년까지 기아를 종식하고 식습관 관련 질병을 줄이면서 격차를 줄이겠다는 바이든-해리스 행정부의 기아, 영양, 건강에 관한 국가 전략에 명시된 약속을 이행하는 것입니다. 국가 전략은 2022년 9월 28일 바이든 대통령이 주최한 50년 만에 처음으로 열린 기아, 영양, 건강에 관한 백악관 회의와 함께 발표되었습니다.

USDA는 매일 많은 긍정적인 방법으로 모든 미국인의 삶에 영향을 미칩니다. Biden-Harris 행정부에서 USDA는 보다 탄력적인 지역 및 지역 식품 생산, 모든 생산자를 위한 보다 공정한 시장, 모든 지역사회에서 안전하고 건강하며 영양가 있는 식품에 대한 접근을 보장하고 새로운 시장과 흐름을 구축하는 데 더 중점을 두고 미국의 식품 시스템을 변화시키고 있습니다. 기후 스마트 식품 및 임업 관행을 사용하여 농부와 생산자를 위한 소득을 늘리고, 미국 농촌의 인프라 및 청정 에너지 역량에 역사적인 투자를 하고, 체계적인 장벽을 제거하고 미국을 더욱 대표하는 인력을 구축함으로써 부서 전체의 형평성을 약속합니다. 자세한 내용을 알아보려면 www.usda.gov를 방문하세요.

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