미국 연구: 대마 부산물은 반추 동물 식단에서 알팔파를 효과적으로 대체합니다.

2022년 10월 18일 - 2022년 10월 18일 13:24 GMT에 마지막 업데이트됨

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연구 결과는 최근에 발표되었습니다.동물과학저널​​.​

칸나비노이드(CBD) 생산은 식물에서 추출된 잎과 줄기 부분으로 구성된 다량의 대마 바이오매스를 생성합니다. 논문의 공동 저자이자 오레곤 주립 농업 과학 대학의 부교수인 Serkan Ates는 그가 아는 ​​한, 이것은 부산물을 가축에게 먹이는 효과를 평가한 최초의 연구라고 말했습니다.

"이번 연구 결과는 대마의 부산물이 가축 사료에 사용될 수 있다는 증거를 제공하기 때문에 대마 농부와 가축 생산자 모두에게 중요합니다. 식품의약국(FDA)이 동물 사료로 사용을 승인하면 대마 농부는 무엇을 판매할 수 있는지에 대한 시장을 가질 수 있습니다. "는 본질적으로 폐기물이며 축산업자들은 사용한 대마 바이오매스를 사료에 보충함으로써 비용을 절약할 수 있을 것입니다"라고 Ates는 덧붙였습니다.

부산물은 동물 건강, 성능 및 제품 품질에 미치는 영향이 알려지지 않았기 때문에 FDA의 승인을 받지 못했습니다.

오리건주립대학교도 실시하고 있다.연구 사용된 대마 바이오매스를 소에게 먹이는 데 사용됩니다. 2021년 3월, USDA 산하 국립식량농업연구소(NIFA)는 이를 위해 거의 30만 달러를 지원했습니다.

양고기 연구를 위해 오레곤 주립대 연구자들은 수컷 양들에게 두 가지 다른 양의 사용된 대마 바이오매스(총 사료의 10%와 20%)를 먹인 다음 소위 금단 기간인 4주 동안 대마 바이오매스를 보류했습니다. 그런 다음 양의 체중 증가, 도체 특성, 고기 품질 및 건강 매개변수를 평가했습니다.

연구팀은 사용한 대마 바이오매스의 영양적 품질이 일반적으로 양에게 먹이는 알팔파와 동등하며 기호성이 낮고 소화율이 더 우수하다는 것을 확인했습니다.

단기적으로는 20%의 소비된 대마 바이오매스를 공급함으로써 사료 섭취량에 부정적인 영향을 주었지만 장기적으로는 그렇지 않은 반면, 10%의 소비된 대마 바이오매스를 공급하면 장기적으로 사료 섭취량이 증가했습니다. 그럼에도 불구하고 저자들은 양의 체중에 어떤 부정적인 영향도 미치지 않았다고 말했습니다.

부드러움에 영향을 미칠 수 있는 수축 및 요리 손실의 증가를 제외하고 도체 및 고기 품질과 관련된 다른 매개변수는 사용한 대마 바이오매스를 공급함으로써 영향을 받지 않았다고 보고했습니다.

연구진은 사용된 대마 바이오매스가 유해해 보이지 않는 방식으로 신진대사에 영향을 미치고 동물의 항산화 능력을 향상시켰다고 지적했습니다.

동물의 간은 영향을 받지 않았지만 간의 청소율, 즉 약물을 추출하거나 대사하는 간 능력의 감소가 관찰되었습니다. 저자들은 이 마지막 발견이 양에게 투여될 수 있는 다른 약물의 제거에 영향을 미칠 수 있기 때문에 추가 조사가 필요하다고 지적했습니다.

오리건 쇠고기 협의회(Oregon Beef Council)는 오리건 주립대학교의 글로벌 대마 혁신 센터(Global Hemp Innovation Center)와 미국 농무부 농업 연구 서비스(ARS)의 추가 지원을 받아 연구에 자금을 지원했습니다.

캔자스 주립대학교가 만들어낸새로운 통찰력​​ 사료에 대마 성분을 사용하는 것에 대해.

2018년 미국 농업 법안에서는 대마를 농산물로 인정했습니다. 동물 사료로 산업용 대마에 대한 관심이 높아지는 반면, 대마를 가축이나 애완동물에게 먹이려면 AAFCO(미국사료관리협회)를 통한 FDA 승인이 필요합니다.

AAFCO와 미국 국립산업대마협회(NIHC)는 다음과 같이 밝혔습니다.