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이 고단백 간식을 다시 만들려면 6가지 재료만 있으면 됩니다.
Danielle DeAngelis는 떠오르는 저널리스트이자 현재 EatingWell.com의 펠로우입니다. 뉴스 작가로서의 이전 경험을 통해 그녀는 지속 가능성과 인간의 관심사를 다루는 데 중점을 두었습니다. 읽고, 쓰고, 현지 음식을 먹는 것에 대한 그녀의 열정은 모두 그녀를 EatingWell에서 그녀의 위치로 이끌었습니다.
Jessica Ball, MS, RD는 EatingWell에서 3년 동안 근무했으며 브랜드의 영양 편집자로 일하고 있습니다. 그녀는 식품, 영양 및 지속 가능성 분야에서 석사 학위를 취득한 등록 영양사입니다. EatingWell 외에도 그녀의 작품은 Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens 및 MyRecipes에 게재되었습니다.
요즘 코티지 치즈가 인터넷을 통해 큰 주목을 받고 있습니다. 휘핑 코티지 치즈부터 건강에 좋은 시나몬 롤까지, 커드 치즈는 아침, 점심, 간식 또는 디저트의 베이스로 사용할 수 있는 단백질이 풍부한 옵션입니다.
두 가지 재료로 구성된 코티지 치즈 아이스크림을 본 적이 있을 수도 있지만, 수백만 건의 조회수를 기록하고 있는 달콤하면서도 포만감을 주는 또 다른 레시피가 있습니다. 최대한 빨리 시도해 보고 싶을 것입니다.
요리책 작가이자 콘텐츠 제작자인 Jake Cohen은 방금 자신의 최신 코티지 치즈 창작물인 식용 쿠키 반죽을 게시했습니다. 새로운 Instagram 영상에서 Cohen은 단 3단계만으로 이 "매우 쉬운" 크림 요리를 만듭니다. 가장 좋은 부분? 이 달콤한 간식을 다시 만들려면 6가지 재료만 있으면 됩니다.
영상 설명에 나온 재료는 다음과 같습니다.
먼저 코헨은 코티지 치즈, 메이플 시럽, 바닐라 추출물을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다. 그런 다음 혼합물을 그릇에 옮겨 아몬드 가루와 단백질 가루를 손으로 섞습니다. 완전히 결합되면 Cohen은 다크 초콜릿 칩을 원하는 대로 접습니다. 그런 다음 식용 쿠키 반죽을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관할 준비가 됩니다. 그것은 간단합니다!
바닐라 단백질 파우더 1스쿱에는 20g의 단백질이 들어 있고, 저지방 코티지 치즈 1파운드에는 약 47g의 단백질이 들어 있습니다. 게다가 아몬드 가루 2컵에는 약 48g의 단백질도 함유되어 있습니다. 이 레시피를 4회 제공량으로 나누면 해당 성분만으로도 단백질 함량이 1회 제공량당 약 30g으로 증가합니다.
우리의 레시피 영양 매개변수에 따르면 이 만족스러운 요리는 고단백 옵션이 됩니다. 따라서 이것을 아침 식사로 즐기고 싶든 정오에 간단한 식사로 즐기고 싶든, 식용 쿠키 반죽을 먹으면 하루의 남은 시간을 보낼 수 있는 활력을 얻을 수 있습니다.
과일 향이 나는 코티지 치즈 기반의 아침 식사를 원하시나요? 가벼운 아침 식사를 위해 라즈베리 꿀을 곁들인 코티지 치즈 또는 딸기와 코티지 치즈를 맛보세요.