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비트 뿌리 분말: 건강상의 이점, 용도, 부작용 등
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비트 뿌리 분말: 건강상의 이점, 용도, 부작용 등

Jun 29, 2023

비트 뿌리 분말에는 심장, 내장 및 뇌 건강에 도움이 될 수 있는 미량 영양소와 식물 영양소가 포함되어 있습니다.

사람들은 소스, 스무디, 반죽과 같은 요리법에 비트 뿌리 가루를 첨가할 수 있습니다. 부드럽고 약간 달콤한 맛이 있어 다른 음식과 잘 어울립니다.

일부 개인은 과도한 양을 섭취할 때 비트 뿌리 분말로 인해 부작용을 경험할 수 있습니다. 비트 뿌리 분말에는 질산염이 풍부하지만 체내 질산염 수치가 높으면 장기적인 결과를 초래할 수 있습니다.

비트 뿌리 분말의 장점과 부작용, 영양 정보, 복용량, 섭취 방법 등에 대해 알아 보려면 계속 읽어보세요.

식품 제조업체는 이전에 비트 뿌리 분말만 식품 첨가물로 사용했습니다. 그러나 비트 뿌리 분말의 다양한 구성 요소는 생물학적 활성으로 인해 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.

비트 뿌리 분말에서 발견되는 식물 영양소인 베타라인은 산화 및 질화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 산화 및 질화 스트레스는 신체의 활성 산소 또는 질소 종의 존재로 인해 발생합니다. 이러한 화학물질은 세포와 DNA를 손상시킬 수 있습니다.

염증은 종종 산화 및 질화 스트레스를 동반합니다.

염증이 만성화되면 비만, 자가면역 질환, 당뇨병 등의 장기적인 질병이 발생할 수 있습니다. 항산화제로서 연구원들은 베타레인과 같은 항산화제가 손상을 일으킬 수 있는 신체 내 자유 라디칼을 찾아 그 효과에 대응한다고 말합니다.

또한 세포가 스트레스 요인으로부터 스스로를 방어하는 데 도움이 됩니다.

2021년 연구에 따르면 비트 뿌리 분말에서 발견되는 질산염은 특정 운동 후 운동 능력을 향상하고 근육통을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

그러나 비트 뿌리 가루와 같은 질산염이 풍부한 식품이 모든 형태의 운동에 도움이 되는 것은 아닙니다. 유산소 운동에 도움이 될 수 있지만, 연구자들은 여전히 ​​운동 성능을 향상시키는 정확한 메커니즘을 파악하고 있습니다.

일부 이론에서는 비트 뿌리 분말이 유전자 발현과 세포의 미토콘드리아 함량을 조절하고 신경근 효율성을 향상시킨다고 제안합니다. 그러나 이러한 메커니즘을 확인하려면 추가 연구가 필요합니다.

연구자들이 연구에서 살펴본 비트 뿌리 분말의 다른 이점은 다음과 같습니다.

다양한 건강상의 이점을 위해 비트 뿌리 분말을 섭취하는 가장 좋은 방법을 설명하려면 추가 연구가 필요합니다. 그러나 비트 뿌리는 일반적으로 사람의 식단에 건강에 좋은 첨가물입니다.

다음 표에는 비트 뿌리 분말 100g(g)의 영양 정보가 나와 있습니다.

비트 뿌리 분말에는 식물성 영양소라고 불리는 생물학적 활성 식물 영양소도 포함되어 있습니다. 이러한 식물 영양소는 만성 질환의 위험을 낮추는 역할을 할 수 있습니다.

비트 뿌리 분말에서 발견되는 식물 영양소는 다음과 같습니다:

비트 뿌리 분말의 효능을 얻기 위해 필요한 복용량을 결정하는 것은 어렵습니다. 다양한 제품은 다양한 효과를 얻기 위해 다양한 복용량을 제안하며, 비트 뿌리 분말의 건강상의 이점에 대한 연구에서는 결과를 달성하는 데 필요한 복용량을 지정하지 않습니다.

권장 복용량은 일반적으로 제품 라벨에 표시됩니다.

일부 제품에서는 3~6g의 분말을 권장하는 반면, 다른 제품에서는 2~3티스푼을 권장합니다. 일반적으로 운동선수를 대상으로 하는 비트 뿌리 주스 제품의 경우 제조업체는 하루에 140밀리리터를 마실 것을 제안할 수 있습니다.

나열된 복용량은 안전할 수 있지만 연구자들은 이러한 복용량이 모든 사람에게 건강상의 이점을 제공하는지 확인할 수 없습니다. 특히 다른 약을 복용하고 있거나 건강상의 문제가 있는 경우 비트 뿌리 분말을 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.

비트 뿌리 분말 사용의 부작용은 일반적으로 경미하고 단기적입니다. 그러나 비트 뿌리 분말을 다량 섭취하면 부작용이 발생할 위험이 높아집니다.

사탕무나 사탕무 제품을 더 많이 섭취하면 변이 빨간색이나 검은색이고 소변이 분홍색이나 빨간색일 수 있습니다. 이는 일반적인 부작용이며 해롭지 않습니다.

부작용은 일반적으로 경미하지만, 비트 뿌리 분말의 제안된 이점은 보장되지 않습니다. 또한, 비트 뿌리 주스를 너무 많이 섭취하면 혈중 질산염 수치가 높아질 수 있습니다. 이는 추가적인 부작용을 유발하는 발암성 화학물질일 수 있는 N-니트로소 화합물(NOC)의 형성을 촉진할 수 있습니다.