레니 크라비츠(Lenny Kravitz)의 비건 식단이 58세에도 건강을 유지하는 방법

YSL 뷰티

작성자:Anna Starostinetskaya

2023년 5월 8일

전설적인 뮤지컬 아티스트 레니 크라비츠(Lenny Kravitz)는 어떻게 최고의 모습을 유지하고 있나요? 운동과 대부분 생식, 전체 식품, 식물성 식단의 조합입니다. 이번 달 초, 58세의 크라비츠(Kravitz)는 부츠, 선글라스, 운동복을 입고 뉴욕 시 에퀴녹스(Equinox) 체육관에서 운동하는 모습이 목격되었습니다.

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한 소식통은 6페이지에 "그는 정말 운동을 하고 근력 훈련을 하고 있었습니다"라고 말했습니다. "그는 매우 친절했고, 자신에게 인사하는 모든 사람과 이야기를 나누었습니다. 그는 사진을 거부했지만 매우 친절하고 친절했습니다."

크라비츠는 부츠를 신고 운동을 한 후 운동화로 갈아입었다는 소문이 돌았습니다. 운동할 때 편안하게 입는 옷을 입는 것도 중요하지만, 크라비츠의 조각 같은 체격의 핵심은 그의 채식에 뿌리를 두고 있는 걸까요?

크라브티즈는 60세에 가까워졌음에도 불구하고 정기적으로 체육관에 다니며 최고의 몸매를 유지하고 있습니다. 4번의 그래미상 수상자가 건강을 유지하는 데 다이어트가 어떻게 도움이 됩니까?

17,000명의 의사 회원으로 구성된 의료 그룹인 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회의 영양 교육자인 RDN 스테파니 맥버넷(Stephanie McBurnett)은 식물성 식단의 영양소가 건강한 체격의 열쇠가 될 수 있다고 설명합니다.

야니스 브란트/Unsplash

McBurnett는 VegNews에 "근육은 주로 탄수화물의 포도당을 사용하며, 전체 식품 식단은 견과류와 씨앗, 야채, 콩, 과일의 탄수화물로 가득 차 있습니다"라고 말합니다. "이러한 식품에는 단백질, 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부하여 회복과 성능을 지원합니다."

채식 기반 식단에는 콜레스테롤이 없고 포화 지방 함량이 낮기 때문에 McBurnett는 이 식단 패턴이 혈액의 점도를 향상시켜 더 많은 산소가 근육에 도달할 수 있도록 한다고 말합니다.

최근의 여러 연구에서는 식물성 식단이 장수와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 지난달 JAMA 네트워크 공개 저널에 발표된 연구에 따르면 건강한 채식 기반 식단이 사망, 심혈관 질환 및 암 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 동물성 제품을 멀리하는 것이 건강한 노화의 열쇠입니까?

McBurnett는 "동물성 제품에는 섬유질이 없고 포화 지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어 나이가 들수록 비만, 심장병, 제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다."라고 말합니다. "연구에 따르면 통곡물, 콩, 과일, 채소 등 동물성 제품을 가장 적게 섭취하고 식물을 가장 많이 섭취하는 사람들은 비만, 제2형 당뇨병 및 총 콜레스테롤 발병률이 가장 낮았습니다."

조나단 보바(Jonathan Borba)/Unsplash

그리고 연구에서는 근육을 키우는 데 동물성 제품 섭취가 필요하다는 사실이 계속해서 반증하고 있습니다. 실제로 3월에 Journal of Nutrition에 발표된 연구에 따르면 단백질 공급원이 완전 채식이든 동물성이든 관계없이 고단백 식단을 섭취하는 젊은 성인은 훈련 중 근육 형성에 유사한 반응을 보이는 것으로 나타났습니다.

이 연구는 콩 보충제와 함께 적절한 양의 식물성 단백질을 섭취하는 남성이 동물성 제품과 유청 단백질 분말을 섭취하는 남성만큼 근육량을 늘릴 수 있다는 사실을 발견한 작년에 발표된 또 다른 연구를 기반으로 합니다.

또 다른 이점은 무엇입니까? McBurnett는 "식물성 식품에는 식물화학물질과 항산화물질이 풍부하여 기대 수명이 길어진다"고 말합니다.

Kravitz는 2020년 Men's Health와의 인터뷰에서 2016년부터 주로 생으로 식사를 하고 있다고 처음 밝혔습니다. "제 최고의 몸매는 제 뒤에 있는 것이 아닙니다. 바로 지금 제 앞에 있습니다. 우리는 나이가 들수록 그 기준을 계속 움직입니다." 당시 56세인 그는 "내 몸에 무엇을 넣는지, 어떻게 내 몸을 관리하는지에 대해 매우 조심스럽다"고 덧붙였다.

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코로나19 팬데믹이 시작되는 동안 Kravitz는 바하마에 있는 Airstream 트레일러로 이사하여 근처 정원에서 대부분의 음식을 직접 재배하고 자연 속에서 운동하는 시간을 보냈습니다.

Kravitz는 냉장고에 케일, 브로콜리, 오이와 같은 녹색 야채를 주로 보관하고 카운터에 현지 사워솝을 포함한 정원에서 신선한 과일을 보관하는 냉장고에 무엇이 있는지 슬쩍 보았습니다.