'시작한 이후 하루도 일한 적이 없습니다': CSI의 양식업 프로그램으로 새로운 학생 기회 창출

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아이다호주 트윈폴스 — 학생들은 서던 아이다호 대학이 제공하는 프로그램을 통해 양식 현장에 발을 담그게 됩니다.

올 가을에 새로운 학급의 학생들이 프로그램을 시작할 예정입니다. 그들은 물고기를 건강하게 유지하고 잘 자라도록 돕는 방법을 배우게 됩니다.

프로그램 관리자인 멜리사 와그너(Melissa Wagner)에 따르면, 양식업은 "수생 생물종, 식물, 식물 또는 동물을 사육하는 것과 같습니다. 따라서 본질적으로 물고기를 키우고 돌보는 것입니다."

이 프로그램은 물고기 산란에 중점을 두고 있지만 일부 학생들의 삶에 새로운 기회도 창출하고 있습니다. Kyle Jones는 몇 년 전에 이 프로그램을 통해 자신이 수업에서 얼마나 배웠는지 설명했습니다.

존스는 “수업을 듣기 전까지는 양식업 상황에 대해 잘 몰랐고 처음부터 끝까지 모든 것을 배웠다”고 말했다. "저는 사실 뒷마당에서 취미로 아쿠아포닉스 프로젝트를 시작했습니다. 그 일을 하면서 많은 시간을 보냈고 진로를 바꾸고 싶었습니다. 제가 찾은 열정에 더 가깝고 그것을 추구했습니다. 하루도 지나지 않았습니다. 일을 시작한 이후로."

존스에게는 그것이 일처럼 느껴지지 않을 수도 있지만, 물고기를 돌보는 데에는 확실히 많은 과학이 관련되어 있습니다.

바그너는 "그들의 생명은 물의 화학적 성질, 온도, 빛의 변화에 ​​따라 달라집니다"라고 말했습니다.

Wagner는 물고기의 전체 수명주기를 사용하여 학생들에게 물고기가 건강한지 확인하는 방법을 가르칩니다.

Wagner는 "여기에는 산란, 알 관리, 곰팡이와 질병을 줄이기 위한 화학적 처리 방법, 생물학적 보안이 수반됩니다"라고 말했습니다. "그들은 또한 다양한 물 매개 변수, 다양한 질병을 발견하는 방법을 포함하여 알아야 할 모든 것을 배울 것입니다. 그런 다음 치료법이 무엇이라고 생각하는지 말해주세요. 그들은 모든 것을 보게 될 것입니다. 하지만 나는 단지 그들을 모니터링하고 도울 뿐이지만 실제로는 그 일을 할 사람들이 바로 그들이기 때문입니다."

Twin Falls의 Snake River Canyon에서 자란 무지개 송어는 개인 연못과 Nez Perce Tribal Lands에 방류될 것입니다. 그러나 이 프로그램의 주요 수입원은 송어를 동물원과 수족관의 먹이로 바꾸는 양어장인 Riverence에 송어를 판매하는 것입니다.

"우리는 여전히 상업용 양어장을 갖춘 유일한 대학 중 하나입니다"라고 Wagner는 말했습니다. "그래서 다른 많은 장소에는 갈 수 있는 실험실과 실험 영역이 있지만 우리 시설은 완벽하게 작동하는 수익 창출 시설입니다. 따라서 이는 우리가 다른 프로그램에서 가졌던 것보다 훨씬 더 많은 발전을 이룬 것입니다. 이 나라."

Wagner는 양식 프로그램이 약 50년 동안 미국에서 가장 오래된 프로그램 중 하나라고 덧붙였습니다. 그들은 처음부터 Twin Falls 지역에 있었습니다.

Wagner는 "국내 송어의 70%가 3개 카운티에서 생산됩니다. 바로 Jerome, Gooding 및 Twin Falls 카운티입니다"라고 말했습니다.

따라서 귀하가 뉴욕에 있고 레스토랑에서 송어를 주문한다면 그 송어가 매직 밸리에서 나올 확률은 70%입니다. 이 지역은 어류 생산이 큰 반면 프로그램은 작은 편입니다.

"약간 다릅니다. 최대 15개까지 기록했던 해도 있었지만, 3~5개 정도를 기록한 해도 있었습니다. 우리는 일관된 10개를 기대하고 있습니다."라고 Wagner는 설명했습니다. .

물론, 학급 규모는 작지만 열정이나 비전이 부족하지는 않습니다.

"나는 부화장에서만 일하지 않도록 프로그램을 확장하려고 노력하고 있습니다. 제가 실제로 양식업에서 가장 좋아하는 점은 단순히 물고기를 키우는 것이 아니라는 것입니다"라고 Wagner는 말했습니다. "저는 매일 같은 일을 하는 것을 좋아하지 않는 사람입니다. 그래서 하루는 먹이고 쓸고, 다음 날은 콘크리트를 준비하는 일을 할 수 있습니다. 저는 이제 배관공이거나 목수입니다. 나는 전기 기술자로 일하고 있고, 데이터 입력도 하고, 연구 프로젝트도 하고, 컨퍼런스에 참석도 하고, 다재다능한 직업이에요. 특정 일에 관심이 없는 사람이라면 , 그들은 양식업을 시험해 볼 수 있고 동시에 다양한 사람들이 될 수 있습니다."