Soil4Climate의 Seth J. Itzkan과 함께 지구 온난화를 역전시키는 반추동물의 역할

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지구 온난화를 반전시키는 반추동물의 역할

Middlebury, VT - 전 세계가 온실가스 배출을 줄이기 위해 경쟁하고 있는 가운데, 변화하는 기후로 인한 급격한 결과를 방지하는 데 도움이 되는 모든 솔루션이 준비되어 있어야 합니다. 중요하면서도 흔히 간과되는 해결책 중 하나는 토양을 복원하고, 이산화탄소를 저장하고, 식량 안보에 기여하는 반추동물의 역할입니다.

Middlebury Natural Foods Co-op은 Middlebury College 식품 연구 프로그램, New Perennials 프로젝트 및 Vermont Grass Farmers Association과 협력하여 3월 14일 화요일 Middlebury College에서 Soil4Climate, Inc.의 Seth Itzkan을 초대합니다. Seth Itzkan은 언론에 이 중요한 주제에 대해 연설할 수 있습니다.

내용: Soil4Climate, Inc.의 Seth Itzkan이 지구 온난화를 반전시키는 데 있어 반추동물의 역할에 대해 발표합니다.

일시: 2023년 3월 14일 화요일, 오후 6시 30분 – 오후 8시

장소: Middlebury College Bicentennial Hall 220 Bicentennial Way, Middlebury, VT

WHO: Soil4Climate의 Seth Itzkan, Middlebury Natural Foods Co-Op, Middlebury College Food Studies 프로그램, New Perennials 프로젝트, Vermont Grass Farmers Association, 특별 게스트 Josh 및 Janelle Lucas of Lucas Family Farms 및 Meadow Squier of Squier Family Farm, 고객에게 가축 농장과 목장을 처음부터 설계하고 건설하는 방목 컨설턴트인 Abe Collins의 개회 연설이 포함됩니다.

이유: 기후 변화에 대한 논의는 가축 생산의 부정적인 측면에 초점을 맞추는 경우가 너무 많습니다. 그러나 지속 가능한 축산업(재생 방목)은 배출량을 크게 줄이고 식량 안보 증진을 포함한 환경적, 사회적 이익을 제공할 수 있습니다. 토양은 세계의 숲과 대기를 합친 것보다 더 많은 탄소를 저장하는 주요 탄소 저장소입니다. 국제자연보전연맹(IUCN Issues Brief, 2015년 11월)에 따르면 토양 상부의 탄소 축적량을 1% 늘리면 화석 연료 연소로 인한 전 세계 연간 총 배출량보다 더 많은 탄소를 포집할 수 있다고 합니다. Soil4Climate는 지구상 약 100억 에이커의 초원을 복원하고 수세기에 걸쳐 잘못된 관리로 인해 손실된 탄소를 보충하는 것을 목표로 합니다. 2017년 Soil4Climate와 재생 목축을 위한 마사이 센터는 케냐의 황폐화된 토양을 개선하기 위해 마사이 땅 복원 프로젝트를 시작했습니다. 이 벤처 기업의 목표는 가뭄, 사막화, 식량 및 물 안보 문제에 대한 영구적인 솔루션을 제공하는 것입니다. 토지를 개선하면 탄소를 격리하여 지구 온난화를 완화하고 궁극적으로 반전시키는 데 도움이 됩니다. Soil4Climate는 끔찍한 기후로 인한 가뭄에 시달리는 마사이족을 위해 긴급 기금을 모금하고 있습니다.