식이보충제 아이디어를 안내하기 위해 소비자 데이터를 사용

본 듀보 | 2022년 6월 23일

팬데믹으로 인해 모든 사람이 서로 다른 영향을 받았습니다. 그러나 현재 많은 사람들이 공통적으로 갖고 있는 것 중 하나는 건강과 웰빙에 대한 관심이 매우 높다는 것입니다.

동시에 소비자들은 신체적, 정신적, 정서적 웰빙을 포함한 웰빙의 모든 측면과 연결되는 장내 미생물군집 지원에 점점 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 소비자들은 개인 건강에 대해 더욱 적극적으로 변하고 있으며 많은 사람들이 자신의 웰니스 목표를 달성하기 위해 기능성 및 미생물군집 지원 솔루션을 찾고 있습니다.

식이 보충제는 이러한 요구를 충족하는 데 도움이 될 수 있는 성장하는 카테고리입니다. Euromonitor International의 "World Category Dynamic"에 따르면 전 세계 식이보충제 시장 전체는 2016년부터 2021년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 5.2%를 기록했으며, 이로 인해 2021년 시장 매출은 760억 달러에 달했습니다. 업계의 성장은 2021-2026년 동안 연평균 성장률(CAGR) 2.4%로 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다. 더 많은 사람들이 일상 생활에 보충제를 추가하도록 장려하려면 브랜드는 소비자 환경에 대한 더 깊은 이해가 필요합니다.

오늘날의 소비자들은 구매하는 제품에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. FMCG Gurus의 2020년 "영양 보충제의 영향 탐구"에 따르면 식이 보충제를 고려할 때 전 세계 소비자의 59%는 보충제 효능을 뒷받침하는 과학적 증거를 확인하고 싶어합니다. 또한, 임상적으로 입증된 이점은 전 세계 식이보충제 사용자의 73%에게 중요합니다. 제조업체는 자사 솔루션을 지원하는 규제 지침 및 임상 연구에 대해 투명하게 공개할 것을 권장합니다.

NMI(Natural Marketing Institute) 연구에 따르면 미국 소비자의 79%는 보충제 섭취가 전반적인 건강에 중요하다고 믿고 있습니다. 그러나 이것이 하나의 크기가 모든 것에 적합하다는 것을 의미하지는 않습니다. 많은 소비자들은 개인의 건강 요인, 개인 이력 및 생활 경험이 자신의 건강 및 웰니스 요구에 영향을 미칠 수 있다고 믿습니다. 따라서 사람들은 자신의 특정 관심사에 맞는 맞춤형 솔루션을 원합니다. 실제로 미국 건강보조식품 사용자 중 최대 75%가 자신의 필요에 직접적으로 맞는 맞춤형 제품을 찾고 있습니다.

FMCG 데이터에 따르면 사람들이 보충제를 통해 해결하고자 하는 가장 큰 관심사로는 소화 건강(전 세계 식이 보충제 사용자의 49%), 인지 및 정신 건강(54%), 면역 기능(66%)이 있습니다. 이러한 영역을 해결하기 위해 ADM Outside Voice 조사에 따르면 소비자는 전반적인 웰빙을 지원하기 위해 미생물군집을 연결하기 시작했습니다. 미생물군집은 사람들의 건강과 웰니스 요구를 지원할 수 있는 흥미로운 발견으로 과학계와 일반 대중 모두의 관심을 끌었으며 관심을 더욱 촉발시켰습니다.

이 흥미로운 연구의 대부분은 다양한 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 포스트바이오틱스에 대한 탐구입니다. ADM 연구에 따르면 전 세계 소비자의 58%는 박테리아가 건강 측면에서 가질 수 있는 잠재적인 역할을 알고 있습니다. 소화기 건강을 지원할 수 있는 프리바이오틱스부터 3D 프린팅과 같은 가혹한 가공 조건에서도 고유한 핵심 특성을 유지하는 포스트바이오틱스에 이르기까지 "바이오틱스"는 식품, 음료 및 건강보조식품에 자주 첨가됩니다. 물론 각 카테고리에 대한 성분 및 주장의 허용 여부를 확인하려면 현지 규정을 검토해야 합니다.

FMCG Gurus의 "Covid-19가 소비자 행동을 어떻게 변화시켰는가"는 전 세계 소비자의 절반 이상(51%)이 향후 12개월 동안 정신적 웰빙을 개선할 계획을 갖고 있음을 나타냅니다. 이는 많은 사람들이 스트레스 요인과 혼란을 겪고 있는 시기에 발생합니다. FMCG의 "2021년 수면 및 스트레스 관리"에 따르면 전 세계 소비자의 73%(2018년 54%에서 증가)가 스트레스를 경험한다고 밝혔으며 72%는 수면 장애를 경험한다고 답했습니다. 이는 2018년 50%에서 증가한 수치입니다. 글로벌 보고서.

다행스럽게도 소비자의 인식은 장-뇌 축을 중심으로 확대되고 있으며 정보가 장에서 뇌로 또는 그 반대로 전달되어 장과 정서적 웰빙을 연결하는 방법이 확장되고 있습니다. 예를 들어, 옥스퍼드 대학교 연구진은 최근 마이크로바이옴 제품을 사용하여 심리적 처리 및 기분 저하 측정의 변화를 조사한 임상 시험 결과를 발표했습니다(Psychol Med. 2022:1-11). 이 예비 연구는 특정 미생물, 장 및 뇌 사이의 연관성을 가리키는 증거가 점점 늘어나고 있습니다.