연구: 완전 채식은 개의 영양 요구 사항을 충족할 수 있습니다
2023년 6월 2일 |
문제: 온라인
일리노이 대학교 농업, 소비자 및 환경 과학 대학의 연구원들은 인간 수준의 가볍게 조리된 두 가지 비건 식단을 조사한 결과 개에게 적절한 영양을 제공한다고 판단했습니다.
동물과학과 석사, 박사인 Kelly Swanson은 "사람들은 반려동물에게 비건 식품과 휴먼 그레이드 식품을 먹이고 있으며 다른 모든 식품과 마찬가지로 안전하고 완전하며 균형 잡힌지 확인하는 테스트를 받는 것이 중요합니다."라고 말했습니다. 교수이자 연구 공동저자.
Swanson 팀은 선도적인 브랜드의 닭고기 기반 사료 다이어트에 대해 Bramble이 만든 두 가지 인간 등급 비건 다이어트를 조사했습니다. 연구진은 3주 동안 비글에게 사료를 먹이고 혈액 화학, 대변의 질 및 미생물군집을 샘플링했습니다. 연구팀은 또한 식품 함량을 분석해 완전하고 균형 잡힌 영양에 대한 미국사료관리협회(AAFCO) 기준을 충족하는 비건 식단과 닭고기 기반 식단을 확인했다.
브램블(Bramble)로부터 자금을 지원받은 이 연구는 테스트된 완전 채식이 바람직한 배설물 특성, 높은 영양 소화율 및 특정 혈액 및 배설물 대사 산물에 대한 긍정적인 변화를 가져왔다는 것을 보여주었습니다.
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수의학 영양사가 고안한 비건 식단에는 렌틸콩, 병아리콩, 고구마, 버터넛 스쿼시, 사과, 블루베리, 완두콩, 당근과 같은 전체 식품이 포함되었습니다.
Swanson 박사는 "정확한 양과 비율로 필수 영양소를 섭취하는 한 개는 채식주의자, 채식주의자 또는 육식주의자가 될 수 있습니다."라고 말했습니다. "그러나 성분 구성과 영양소 요구 사항에 대한 지식은 매우 중요합니다. 누구나 자신의 개를 위해 비건 식사를 함께 제공할 수 있지만 주의 깊게 구성하지 않으면 실제로 불균형한 식사를 할 수 있습니다.
Swanson 박사는 "애완동물에게 개인적인 가치관에 부합하는 완전 채식을 먹이는 데 관심이 있는 사람들에게는 우리가 테스트한 식단이 좋은 선택입니다"라고 말했습니다. 그러나 그는 수의 영양사가 식단을 공식화하지 않는 한 집에서 만든 비건 개 사료가 개에게 완전하고 균형 잡힌 영양을 제공하지 못할 수 있다고 강조했습니다.
온라인 설문조사에 따르면 2022년 1월 현재 18세 이상의 미국인 중 약 10%가 자신을 완전 채식주의자 또는 채식주의자로 간주하는 것으로 나타났습니다. 이는 2018년 Gallup 여론 조사에서 자신을 완전 채식주의자 또는 채식주의자로 밝힌 미국인 5%에 비해 크게 증가한 것입니다. 반려동물의 영양 트렌드는 인간의 영양 트렌드를 반영하는 경우가 많으며, 주인은 애완동물에게 건강하고 환경적으로 지속 가능하다고 생각되는 식단을 먹이고 싶어하기 때문에 이는 중요합니다. 완전 채식과 채식 식단이 개와 고양이의 영양 요구 사항을 충족하는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
개와 고양이의 영양 요구 사항에 대한 권장 사항을 제시하는 미국 국립 연구 위원회(NRC)는 개와 고양이를 위한 완전 채식 및 채식주의 식단의 잠재적인 문제에는 단백질 부족, 불균형한 지방 및 영양 부족이 포함되지만 고기가 없는 식단은 문제가 될 수 있다고 말합니다. 적절하게 제조된 경우 반려동물, 특히 특정 건강 문제의 영향을 받는 동물에게 유익합니다.
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