초유: 면역 체계에 대해 알아야 할 사항
보충제 시장은 일시적인 유행부터 필수품까지 모든 것으로 가득 차 있습니다. 최근에 본 것 중 하나가 초유입니다.
초유는 소에서 추출한 영양분과 항체가 풍부한 보충제이며 대부분 분말이나 캡슐 형태로 제공됩니다.
초유에 대한 연구는 제한적이지만 일부 예비 연구에서는 초유가 장 건강을 개선하고 운동선수의 상부 호흡기 질환을 예방할 수 있다고 제안합니다.
더 많은 통찰력을 얻기 위해 저는 두 명의 영양사와 개인 트레이너에게 초유가 정확히 무엇인지, 초유의 이점은 무엇인지, 보충제를 직접 섭취하기 전에 염두에 두어야 할 몇 가지 단점에 대해 이야기했습니다.
초유는 일반적으로 포유동물이 출산 후 처음 며칠 동안 생산하는 우유의 일종이라고 등록 영양사인 캐서린 고메즈(Katherine Gomez)는 말합니다.
단백질, 지방, 탄수화물, 마그네슘, 비타민 B, 비타민 A, C, E와 같은 영양소와 항체가 들어있어 "아기의 면역 체계를 구축하는 데 중요한 역할을 합니다"라고 Gomez는 말합니다.
기술적으로는 유아용으로 만들어졌지만, 초유는 인간이 질병 치료와 같은 의약 목적으로 이 걸쭉하고 노란 액체를 수확해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다.
그러나 인간의 초유는 슈퍼마켓 진열대에서 찾을 수 있는 것이 아닙니다. 그 물질은 소 초유라고도 불리는 소에서 나옵니다.
"소 초유는 실제 우유가 나오기 전 출산 후 처음 며칠 동안 젖소의 유방에서 나오는 유백색 액체입니다"라고 Gomez는 말합니다.
피부부터 시작하여 일상 생활에 초유 보충제를 추가하는 것을 고려해야 할 많은 이유가 있습니다.
JustCBD에 등록된 영양사인 Nataly Komova는 초유에서 발견되는 일련의 항체와 영양소가 체외 세포 배양에서 콜라겐 생성을 촉진할 수 있다고 말합니다.
"초유는 주름, 잔주름, 처짐 등 노화의 징후를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다"라고 Komova는 말합니다. "면역력을 강화할 수 있는 항체도 풍부합니다."
Health Canal의 개인 트레이너인 Jesse Feder는 초유의 면역 강화 능력은 초유에 포함된 면역글로불린 G(IgG)라는 특정 항체 때문이라고 말합니다.
"IgG는 면역 체계를 자극하는 항체입니다"라고 Feder는 말합니다. "이것은 당신이 다루고 있는 감염을 예방하거나 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 초유의 항산화제는 또한 에너지 생산을 지원합니다."
이러한 이점 외에도 연구에 따르면 초유는 어린 아이들에게 다음과 같은 이점을 제공할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 혜택이 성인에게도 적용되는지 여부는 아직 결정되지 않았습니다.
초유의 이점을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하지만 기존 연구에 따르면 특정 사람들의 건강과 복지에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
소 초유는 일반적으로 액체나 분말 형태로 나타납니다. 보충제는 일반적으로 개별적으로 판매되지만 때로는 다른 영양분 기반 분말에 추가되기도 합니다. 초유를 판매하는 인기 브랜드로는 Armra와 NOW가 있습니다.
Feder는 제조사가 권장하는 일반적인 복용량은 건강한 성인의 경우 하루 약 10~20g이지만 귀하의 필요에 맞는 정확한 복용량은 다를 수 있다고 말합니다.
Feder는 먼저 담당 의료 서비스 제공자와 상담하여 그들이 권장하는 사항과 그것이 귀하에게 적합한지 알아볼 것을 권장합니다. 그는 또한 그것이 신체에 어떤 영향을 미치는지에 대한 느낌을 얻기 위해 더 낮은 복용량으로 시작할 것을 제안합니다.
잠재적으로 유익한 모든 보충제와 마찬가지로 초유는 다양하고 균형 잡힌 식단을 대체할 수 없으며 몇 가지 위험이 따릅니다. 일부 사람들은 이것이 장 건강의 판도를 바꾸는 것이라고 생각하지만 Komova는 이것이 동일한 시스템에 큰 혼란을 가져올 수도 있다고 말합니다.
"초유는 배탈, 가스, 팽만감 또는 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다"라고 Komova는 말합니다. "또한 알레르기 반응을 일으켜 가려움증, 두드러기, 호흡 곤란과 같은 끔찍한 증상을 일으킬 수도 있습니다."
초유는 우유 부산물이므로 유당 불내증이 있는 사람은 초유 섭취를 피해야 합니다(우유에 비해 부작용이 덜 중요할 수 있음). Komova는 또한 혈액 희석제와 같은 특정 약물을 복용하는 사람들은 복용해도 안전한지 여부에 대해 의사와 상담해야 한다고 말합니다.