건강 문제 우려: 컨슈머 리포트(Consumer Reports)는 인기 있는 부활절 사탕에 사용되는 식용 색소인 빨간색 염료 3호에 대한 금지를 요구합니다.
홈페이지홈페이지 > 블로그 > 건강 문제 우려: 컨슈머 리포트(Consumer Reports)는 인기 있는 부활절 사탕에 사용되는 식용 색소인 빨간색 염료 3호에 대한 금지를 요구합니다.

건강 문제 우려: 컨슈머 리포트(Consumer Reports)는 인기 있는 부활절 사탕에 사용되는 식용 색소인 빨간색 염료 3호에 대한 금지를 요구합니다.

Aug 03, 2023

인기 있는 부활절 간식인 Peeps에 대한 새로운 건강 문제가 있습니다.

컨슈머 리포트(Consumer Reports)는 마시멜로 사탕 제조사에 암 우려 때문에 적색 염료 3호 사용을 중단할 것을 촉구하고 있습니다.

옹호 단체는 식품에 적색 염료 3호 사용을 금지할 것을 요구하는 35,000명의 서명이 담긴 청원서를 FDA에 전달했습니다.

컨슈머 리포트(Consumer Reports)의 선임 과학자인 마이클 핸슨(Michael Hansen)은 "부모들은 아이들의 부활절 바구니에 넣을 수 있는 보라색과 분홍색의 핍스가 발암 물질로 알려진 성분으로 만들어졌다는 점을 알아야 합니다"라고 말했습니다. "Just Born Quality Confections는 덜 위험한 다른 대체 물질을 쉽게 사용할 수 있으므로 이 위험한 식품 화학 물질을 사용하여 상징적인 마시멜로 간식을 만드는 것을 중단해야 합니다."

USA Today에 보낸 성명서에서 Peeps의 제조업체인 Just Born은 Red Dye No. 3가 식품 착색제로 FDA의 승인을 받은 상태라고 밝혔습니다.

회사 측은 "우리는 또한 소비자에게 포장 및 웹사이트에 대한 정보를 제공하여 소비자가 정보를 바탕으로 제품을 선택할 수 있도록 돕습니다"라고 말했습니다.

회사 성명서는 "인증된 색상과 동일한 시각적 효과와 안정성을 제공할 수 있는 천연 소스에서 추출한 색상을 포함하여 소비자에게 확장된 옵션을 제공할 수 있는 기회를 지속적으로 모색하고 있습니다"라고 덧붙였습니다.

이는 캘리포니아에서 새로 제안된 법안이 Red Dye No. 3 및 Skittles 및 Nerds와 같은 건강 문제와 관련된 여러 기타 화학 물질을 포함하는 사탕을 금지함에 따라 나온 것입니다.

이 법안은 앞으로 몇 주 안에 의회에서 심리될 것으로 예상된다.

만약 이 법안이 통과된다면 캘리포니아는 그러한 화학물질을 금지하는 최초의 주가 될 것입니다.